Terres Blanches, Terres de Silex, Terres de Caillottes : les trois grands terroirs de Sancerre sont le fruit d’une géologie unique, vieille de plus de 30 millions d’années. Du nord au sud de la région, une faille de près de 100 mètres de profondeur atteste de l’exceptionnelle richesse de ses sols. Parcourez cette carte pour en prendre la mesure…